הרבה אנשים שמטפחים גינת ירק מוצאים את עצמם במלחמה בלתי פוסקת בעשבייה.
אנחנו מציעים לכם להסתכל על העשבייה בצורה שונה ולהבין שאנחנו דווקא יכולים להפיק ממנה תועלת בגינת הירק.
צפו בסרטון בו בני מסביר ומדגים איך העשביה המקומית יכולה להועיל לשתילים הקטנים והעדינים שעדיין זקוקים להצללה.
לעשבי הבר ישנה השפעה חיובית עצומה על המגוון הביולוגי בקרקע ומעליה. העשביה מספקת חומרי הזנה לגידולים שלנו ומונעת סחף והידוק הקרקע.
לכן, עלינו להקפיד לא להילחם בעשביה אלא לנהל אותה באופן מינימלי בזמן ובמקום הנכון.
עשביית הבר בערוגות, תגן על השתילים שלנו בתחילת דרכם (הגנה מהשמש, רוח, קור וחרקים).
לכן, רק כאשר היא תתחיל לגבור עליהם בגודלה, נסיר אותה ע״י חיתוך ולא עקירה על מנת לא להפר את הקרקע. לפעולה זו אנו קוראים chop and drop ונבצע אותה פעמיים-שלוש בתחילת העונה עד שהירקות יתפסו את המרחב הדרוש להם.
כך נשחרר המון חומרי הזנה זמינים לירקות שלנו מעל הקרקע (העשבים שקצרנו) ומתחת לקרקע (השורשים שהתנוונו והתפרקו בעקבות הקציר).
לעשביה אשר בשולי הערוגות ובשאר אזורי הגינה בהם הם לא מפריעים למעבר, נאפשר להתקיים באופן מקסימלי. כך העשבייה תהפוך למנוע צמיחה עבור הירקות שלנו ולא לנטל.
ניהול נעים!
