הפריחה האביבית מביאה איתה, בנוסף לשפע האסתטי, גם יתרונות רבים לגן הירק שלנו.
הפרחים (העונתיים והרב-שנתיים) מושכים אל הגינה מאביקים המסייעים להפריית צמחי המאכל.
הפריחה האביבית מהווה אטרקציה גם לחרקים טורפי מזיקים שיבטיחו פחות פגיעה בצמחיית המאכל.
בנוסף, פרחי האביב מספקים מקלט ומחסה לאורגניזמים שונים שמהווים חלק חשוב מהמאזן האקולוגי שאנו שואפים לקיים בגינת הירק.
צפו בבני שלנו, מסייר עם אלכס בגינת המאכל שלנו בקצה היער.
יחד הם מסבירים על היתרונות המגוונים של חלק מפרחי האביב, וביניהם חוטמית זיפנית, מרווה משולשת, קלנדולה, עכנאי הדור וצנונית פורחת.
